みなさんごきげんよう。
ささキジです。
鳴子の方で2024年3月に飲食店がオープンしたとの情報をGET。
いろいろ調べてみると
・16種類のハーブ、野菜を使用したカレー
というメニューがあるらしい。
ほうほう。ハーブ、１６種類。なるほど。想像してみよう。
だめだ。十六茶とか爽健美茶が頭の中にでてきて、全然ハーブカレーなるものの味が想像できない。
想像すれば想像するほど、どんなものなのか予想ができない。どうしよう…どうすれば味がわかるんだろうか…。
いろいろ悩み、考えましたが、導き出した答えはとてもシンプルで簡単なものでした。
そう。食べに行けばいいんだよね。とても簡単なことなのに見落としていました。
しょうもない前置きはこれくらいにして
今回は2024年の3月25日大崎市鳴子にオープンした
【ハーブカレーとアロマのお店 chercheur（シェルシェール）】
を紹介していきます。
入店していきます
おしゃれじゃないの。座敷もあるからちっちゃいお子さん連れでもスーパー安心よね。
メニューはこんな感じ。食べ物のメインはカレーで、飲み物はいろんな種類がある。
なるほど。ということはカレーとお紅茶をキメるのがおそらくベスト。
すみません！注文をお願いします！あと、今日はよろしくお願いします！
溢れんばかりの笑顔で迎えてくれた店主の大江さん。
ささキジさんこちらこそ今日はよろしくお願いします！
おすすめってどれになりますか？
カレーの三種盛りがおすすめですね！
・ハーブカレー
・欧風カレー
・マトンとハーブのキーマカレー
上記三種が1つのプレートに乗っています！
三種盛りだと全部のカレーが食べれるというわけだ。普段はおそらく競輪で大勝ちした時しか三種盛りを頼めないチキンな私ですが、取材ですからね。どうせなら全部味わいたいわけですよ。
よし。三種盛りいっちゃおう。へへへ。
あとは飲み物。どうせならハーブティーというやつをいただいてみたい。
………
バタフライピー。
ピー？バタフライ？
だめです。私の想像力では空を颯爽と飛ぶピーナッツや、とてもじゃないけど映せないピーな感じの蝶々しか脳内で再生されない。
よし。わからないものこそとりあえず頼んでみるの精神で注文したいと思います。
ということで
- カレーの三種盛り
- バタフライピー
を頼みました。楽しみですね。
カレーの三種盛り
カレー三種盛り 1600円
おおおおお。美しい。花は食用のを使用しているので食べられるぞ！
ちなみに
ご飯の大盛りも可能。今日は爆食したい気分♪という方にもしっかり対応できるときたもんだ。
我慢できないので食べていきます。
まずは欧風カレーから。おうふうを変換しようとしたら横風になっちゃってて、なんかすごい風当たりの強いカレーだなと思い、一人で記事を書きながら笑いました。
二日かけてデミグラスソースで煮込んだというカレー。牛肉はほろほろで、おいしいねぇ。すんごい丸みがある味。
カレー屋さんだからこそ食べれる味。ささキジハウスで二日煮込むのは怖い。ガス代がめっちゃ怖い。その怖さに俺は耐えきれない。
マトンとハーブのキーマカレー
水分量が少なくて、ドライカレーよりもパラパラしてるかも。どっちかというとそぼろに近いパラパラ感。
これがね。うまいんだわ。
実は私、マトンがちょっと怖い。かなり昔ガチであっちの国寄りのカレー屋さん行った時に、マトンの内臓のカレーを食べたんです。
まずいとかじゃないよ？全然まずいとかじゃないんだけど、ダメだったんだよ。なんていえばいいのかな…あのー。朝イチのおじさん臭。それからちょっと怖かったんだよね。
その怖さを見事に克服した。おいしい。味はちゃんとマトンぽさを感じる。
すごいのはハーブがマトンの癖を抑えてくれるのではなくて、活かしてくれてる。
ハーブ「マトンよ。お前はありのままでいいんだ。俺がお前を活かしきってみせる。」
というハーブの漢気を感じたね。こんなに頼れる存在だったのかハーブさんは。
きましたハーブ先輩。ハーブカレーです。
さきほどのマトンキーマカレーで漢気を魅せてもらったのでとても楽しみ。
うんうん。なるほど。おいしい。
薬膳ぽさは感じるかもしれない。悪い意味じゃなくて、爽やかさを感じるね！でも好き嫌いはもしかしたらはっきり別れるかもしれない。
………………
………
…
ちなみに、味を調整できるように
・ガラムマサラ
・フライドガーリック
・チリペッパー
を用意しています！どなたでも食べられるようにカレー自体は甘口を意識して作っているんです。
…………（チリペッパーをハーブカレーにかける）
なんだこれ…ばかうめぇじゃねぇか。すっげーうまい。
ハーブカレーの爽やかな薬膳ぽさが、きゅっと辛味で引き締まって最高に相性がいい。
ちょっと前に好き嫌いはもしかしたらはっきり別れるかもしれないって書いてたけど、ごめん。嘘だった。
すんごい正直な話ね。ハーブカレーと聞いてお酒と似てる部分あるんじゃないかと思ってて…
お酒ってうまいとか美味しい！って表現以外に「飲みやすい」ってあるじゃない？
ハーブカレーも「たべやすい」って表現の括りになるのかなと勝手に思ってたんです。
でも実際に食べたからこそ、胸張って言える。うまいよ。ハーブカレーうまい。ぜひ食べてみてほしい。
バタフライピー
バタフライピー 500円
青色の飲み物。調べてみると赤道付近の熱帯地域に生息するマメ科のつる性の植物を使ってるんだと。
食後って言っていたのに、取材に緊張してカレーを食べてる途中に持ってきてしまいました！すみません。。。
フライング気味にやってきたバタフライピー。フライングって意味も込められているのかなと思ったら、違かったようです。
こちらレモンをかけると色が変わるんですよ！ぜひ入れてみてください！
うおおおおおお！すげぇ！！！！かっこいい！！！！楽しい！！！！やばい！！！
青→紫→ピンクに変わっていく。バタフライピーはすごい能力を持ってんだね。見る目変わった。
気にあるお味は…おいしい。ほっと一息つけるレモン味のお紅茶って感じがします。
カレーを食べて、ハーブティで一息ついて、ふぅーと落ち着きながらスマホをいじる。幸せじゃん。
お話を聞いていく
いやー美味かったです。ありがとうございました。
オープンおめでとうございます！オープンするまで大変だったんじゃないですか？
いやー、大変でしたよ！いろんな方に協力していただきながらここまできました。
メニュー表とか、プレオープン前日までできてませんでしたからね！
だいぶバタバタしたみたいですね！ちなみに、カレー以外でこれはおすすめだぞ。みたいなメニューはあるんですか？
あのー…。
ビールですね。
？！
私クラフトビール大好きなんですよ！！お店の場所が鳴子なので、ぜひ温泉上がりに昼間からビールを飲んでもらいたいですね！
まさかの酒www
いいね！内装はカフェチックでおしゃれだけど、クラフトビールをサーバーで置いちゃうという力強さ。すきだなぁ。そういうスタイル。
大江さん。すごい元気で笑顔が素敵。
話しててこっちが元気がもらえちゃう。おそらくカフェタイムくらいになると大江さんもお話する余裕ができると思うので、お客さんには大江さんとのお話も楽しんでもらいたいなと個人的に思いました。
4月〜5月まで、お店の近くで菜の花がすっごくきれいに咲いてるんです。
菜の花を見て、温泉に浸かって、ハーブカレーを食べるみたいな楽しみ方もできるのでぜひ楽しんできてください。
ということで、終わりです。
店舗詳細
店舗名：ハーブカレーとアロマのお店 chercheur（シェルシェール）
アクセス：大崎市鳴子温泉字川渡18-4
営業時間：10:00～17:00（カレーの提供は11:00～）
定休日：水曜日、木曜日
SNS：インスタグラム
駐車場：あり
