どうも。ささキジです。
突然ですがみなさんは秋を満喫してますか?
私は長めの風邪を引いてしまい満喫できておりません。
このまま秋が通り過ぎてしまうのはとても惜しい。悔しい。
ということで今回は
この子を食べてきました。
大崎市田尻のHIPCROPSというお店で
岩出山産のシャインマスカットを贅沢に使った期間限定のパンが発売開始されるという話を聞き特別に販売開始前に食べに行ってきたというわけですね。
当日はちょっと鼻水がデロっている状態でしたが、きっとおいしいもん食えば治るだろうという算段で行っています。
さっそく店内へ
いたいた。シャインマスカットMAX。
シャインマスカットがパンに詰め込まれたHIPCROPSの切り札。
10月6日から期間限定で販売されるということで、今回こちらを喰らっていきたいと思います。
でかい。ずっしりしてる。
今回新たな面白いことを始めたというので、そちらも体験していきます。
専用の台座で写真が撮れる!
とりあえず早く食べたい。
というシャインマスカットMAXに対する欲望がむき出しになり
【おつかれさまです】
と吹き出しに書いただけのパンがしゃべってるみたいな写真になってしまいました。
絵心がある人がやれば映えると思う。
早速一番上にあるシャインマスカットを手でもぎ取ってぱくり
最高に甘い。歯切りの良い皮を噛んだ瞬間に甘くてフレッシュな果汁がビシャァァァァァ!!と口の中に溢れてくんね
糖度が18度を超えないと収穫はしない!当然発売はしない!
と販売を遅らせていたシャインマスカットMAX。
この甘さになるまで販売を見送らせ、よう待ってくれた。いい状態のマスカットを食べてもらいたいという気持ちがひしひしと伝わってくる。
上部にはホイップクリームと、ヨーグルトクリームがかかっていて、マスカットと相性がとてもいい。
マスカットの上品さにホイップクリームだけだとおそらくバランスが悪い。
ここにヨーグルトクリームの酸味が合わさることでマスカットとばっちりハマる。
パンの中にはジャージーソフトクリームとマスカットの果肉が入っていて、これもまたうまい。
軽くトーストされたパンがサクサクしていて、ソフトクリームの甘味とマスカットの甘味、どちらもしっかり感じることができる。
こいつはうめぇ。
贅沢。秋。最高。ありがとう。マスカット。
シャインマスカットMAXを食べて感じたのは、おそらく酸味とマスカットは合う。ということ。
であるならばHIPCROPSの梅サイダーを頼んでみようとチョイス。
バッチバチに合う。シャインマスカットMAXを食べ終わった後に梅の味が濃いめの梅サイダーを飲むと、ワーオってなる。
店主の今野さん。
実際に使用されるシャインマスカットを手に満面の笑み。
今野さん:「販売開始が遅れてしまってすみません。そのかわり美味しいシャインマスカットMAXを提供しますのでぜひ食べにきてください!」
とのこと。逆光での写真の影響でものすごい肌が焼けている人のように見えますが、実際はそうでもないです。
自分がここで撮りましょう!って言った手前、めちゃくちゃ逆行だったけど引くに引けなかった。今野さん。ごめん。
そんなシャインマスカットMAXは10月6日販売開始で、11月中旬まで販売予定とのこと。
収穫によっては早期終了の可能性もあるとのことなので、ぜひこの機会に1度食べに行ってみよう!
店舗情報
名称:HIPCROPS
アクセス:宮城県大崎市田尻沼部塩加良57−6
営業時間:11:00〜18:00
定休日:火曜日
駐車場:あり