皆さんこんにちは！
今回は宮城県南三陸町で開催される冬のグルメイベントのお知らせです。
志津川仮設魚市場にて行われるのは、
【第5回ラムサール志津川湾寒鱈（かんだら）祭り】
開催日は1月18日(日)です！
水揚げ時期が限られる旬の魚「寒鱈」をテーマにした、毎年人気の冬イベントです。
詳細は下記になります。
寒鱈グルメが勢ぞろい！冬ならではの味覚を堪能
会場では、
寒鱈の一本売り
体の芯から温まるタラ汁
濃厚な旨みがたまらない白子の天ぷら
など、寒鱈を使った美味しいグルメがずらりと並ぶ予定。
白子といえば、定番の白子ポン酢はもちろん、
南三陸ならではの「きく汁（白子のお吸い物）」として味わうのもおすすめです。
また、鱈の身は
お野菜や貝と一緒にお鍋にしたり、フライや薄衣の揚げ物にして餡かけで食べたりと、
どんな調理法でも美味しく楽しめる万能食材。想像するだけでお腹が空いてきますね。
昨年は完売続出！早めの来場がおすすめ
2025年に開催された同イベントでは、
寒鱈の一本売り240本が完売したそうです。
その実績からも、このイベントの人気ぶりがうかがえます。
お目当ての寒鱈を確実に手に入れたい方は、早めの来場がおすすめです。
温かい鱈料理を味わいながら会場を回り、
海産物などのお土産を選ぶのも楽しみのひとつですね。
海辺の会場なので防寒対策は万全に！
会場は海沿いにあるため、当日は冷え込みが予想されます。
来場の際は、防寒対策をしっかり整えてお出かけください。
イベント詳細
日時：1月18日(日) 9時〜13時(予定)
場所：志津川仮設魚市場 マップ
住所：宮城県本吉郡南三陸町志津川字旭ケ浦8
公式HPはこちら
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