どうも。ささキジです。
最近は物価も高くなっちゃったし、なにかと大変な世の中ですね。
そんな時は飲むしかないじゃない。飲んで楽しくいく生きるしかない。
ということで今回は楽しく飲めて、飲まなくてもうまい飯が食える美里町の居酒屋を取材してきました。
ただささキジには1つ難点があって、それが
ということ。ビール1杯くらいなら…くらいのまるっきり飲めないわけではないんだけど、他の方に比べたら全然弱い。
「一気で飲んでみようか！」
「飲みながら慣れていくもんなんだよ？ほらほら」
「うぇーい！飲もうぜ？」
こんな方々を何度妄想でぶち◯してきたことか。割り勘なのにスナックでボトル開けてんじゃねぇぞこの野郎が。わし烏龍茶しか飲んでねーぞこら。なんて思ってた時期も、ありました。
ということで自分がお酒を飲むことができないという弱点を克服するために協力な助っ人を準備しました。
仙台の社会人プロレスラー【エル・ササカマ】さんです。仙台の社会人プロレスで活躍している方です。
ササカマさんの説明をすると文字数が多くなってしまうので割愛しますが、1つだけササカマさんについて紹介します。
以上。これならお酒を飲まない楽しみ方を私が、お酒を飲む楽しみ方をササカマさんが伝えることができる。そう。完璧な取材ができるというわけです。
前置きはこれくらいで今回の取材場所は
2024年2月にオープンした、美里町にある
【居酒屋 姫輝(きき)】
さっそく中に入っていきます。
姫輝を楽しんでいく
左から
・たまにお店を手伝ってくれる優しい戦士
・中澤さきさん
・店主の中澤ゆみさん
・お客さんとササカマさん
です。
中はカウンターとテーブル席2席の、知らない人同士の距離が縮まるのにぴったりな席数。カラオケもある。
メニュー表は上記で
カウンターにもメニュー表に書かれていないメニューがたくさん。見てわかるとおり食事だけでも全然いけそうな感じ。
いろいろ頼んでいきます
今回「おまかせでお願いします！」という一番お店の人が困る要望を出してます。
さて、なにがでてくるのか…？
まずはお通し。
お通しは週替わりで、その中から2種類選べます！ひらめのあら汁や松茸ご飯なんて日もありました。
週替わりで選べるの楽しいじゃん。いいじゃないの。素敵じゃないの。
人気NO,1のモツ煮込み。
いいね！濃いめのガツンな味付けがうまい。こりゃお酒と合うよ。
焼き鳥(レバー、ハツ)
うちの焼き鳥は全部串打ちしてるんです。焼き鳥屋をされている方に教わったのでとてもおいしいですよ！
なるほど。うまい。レバーの火の入り具合が最高。モサついてないのにしっかり火が入ってる。いいな。お酒飲めないからあんまり行かないんだけど、居酒屋っていいな。楽しいな。
いいよここ。空間がいい。すっごいゆっくりできて楽しいよ。最近さ、俺〇〇で〇〇なんだよね。〇〇とかも考えるわけよ。
うんうん。わかるわかる。
日本酒を飲んでしっぽりした話を展開するササカマさん。取材どうこうの前に、もう楽しんじゃってる。取材だってこと、もしかして忘れてるんじゃねぇかという勢い。
次はお店の一押しだという霜降り馬刺しを。
ささキジはご飯も食べたいので、馬刺しユッケ丼を。
これびっくりだわ。脂があんまい。霜降り馬刺しの名前通りで高級チックな味がする。うめぇ。
この馬刺しは熊本の牧場から直接送ってもらってるんです！この馬刺しを扱ってるのは日本の高級店とかで、4,5店舗くらいしか扱ってないんですよ。原価ギリギリで出しているのでぜひみなさんにも食べてほしいメニューです。
うん。うんうんうん。なるほどね。…………ﾒﾁｬｸﾁｬｳﾏｲ…。
めちゃくちゃうまいの部分が、噛み締めるような小声になってしまったササカマさん。こりゃ本当にうめぇときのやつだ。
馬刺しを食べて悶絶するササカマさん。
うまみと脂身が口に残ってるうちに黒霧島。くぅぅぅぅ！…最高ですよ。
いいですね！なんかいい食レポください！
うーん………まぁ。黒霧島ですよ。うん。黒霧島ですよね。点滴として打ちたいくらいだね。
ここまででわかったことが1つ。ササカマさんはアドリブが苦手で、食レポもそこまで得意ではない。
しかし
もうちょっと食べ物出ますけどまだ食べれますか？
うーん。どうだろうな。4キロ未満だったらいけるかな。
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勢いとコミュ力の能力値がカンストしてる。これは助っ人として最高にありがたい能力。本当にありがたい。
お姫様抱っこを披露し、お客さんも全員巻き込んで喜ばせるこのコミュ力。すぐいろんな人と仲良くなれちゃう。
そして
女の子をお姫様抱っこした時のササカマさんのこの満足げな表情よ。
みんな盛り上がってましたが、実は私だけは羨ましすぎて妬みでイラっとしてました。これは記事を読んでいる君と私との秘密にしてほしい。
次は3連続卵！
左から
・にんにくケチャップ卵焼き
・だし巻き卵
・クリームソーダ風卵焼き
……？
ササカマさん。言いたいことはわかる。おそらくクリームソーダ風卵焼きに対しての反応だろう。
・だし巻き卵→ジュワッと出汁が沁みただし巻き卵は醤油につけるとキリッとうまい
・ニンニクケチャップ卵焼き→みじん切りされたニンニクがしっかり入ってて卵焼きの優しさとニンニクの力強さが一体化されててうまい
ここまではいい。
あとは
この子。
うわ！！！見た目すんげーうまそう！とは書けない。嘘つけよ！この見た目でうまそうってならんだろ！って絶対読者に突っ込まれる卵焼きの色。果たして味はどうなのだろうか…？
うまいんだわ。うまいの。なんて言えばいいんだろう…。
ホットケーキ？とは若干違うんだけど、うまい。脳が
「これはデザートだ」
って認識してくれる。これは食べないと詳細を伝えられないものがありますね。ぜひ食べてみてほしい。
締めは美里町の郷土料理すっぽこ汁！
ささキジは初めて知った上に、へっぽこ汁って言ってました。すみません。
優しいね。ほんっとやさしい味でホッとできる。
とろみのある汁できのこの出汁が効いてる。寒い時期とかに食べたら最高にホッとするんじゃないか。そんな優しい味でした。
お酒の種類も豊富。
お店の方に話を聞いていく
いやーおいしかったし、楽しかったです！お客さんにはこのお店に来ることによってどんな気持ちになってもらいたいですか？
楽しくわいわいとしてほしい！が一番ですね！お米にこだわったり、野菜は実家から送られてきたものを使用したり。添加物なども使わないようにしていますので、飲まなくても料理を味わいにぜひ気軽に遊びにきてみてください
さきさんはどうですか？
自分もお客さんには楽しんでもらいたいが一番ですね！お客さんが楽しそうにしていると自分も嬉しくなります。
ということで姫輝。とても楽しく、それでいて美味しかった。
お店で仲良くなった百川さん(ももちゃん)と一緒に写真を。知らない同士でも気軽に話せる空間がそこにはありました。
ぜひみんなも行ってみよう。
※要予約のお店です。三日前からの予約でお刺身やしゃぶしゃぶもご用意できますとのこと。
店舗情報
店名：居酒屋 姫輝(きき)
アクセス：宮城県遠田郡美里町藤ヶ崎58-2
予約時電話番号：090-7328-7460
営業時間：17:00〜0:00
定休日：火曜、日曜
駐車場：なし(小牛田駅から徒歩3分の立地なので車の場合は近辺のパーキングに駐車してください)
お店SNS：インスタグラム
ササカマさんSNS：X(Twitter)
