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グルメ体験・取材レポート加美郡

【加美町】「こんな味初めて…」未知のカツ丼と幼少期を思い出すラーメンを食べてきたので全力紹介

どうも。ささキジです。

懐かしさを感じる中華そばって皆さん好きですか?

私はすごく好き。昔おばあちゃんちに行くと

おばあちゃん
おばあちゃん

よっしゃ孫きた!!やったんぞ!!全力でもてなしたんぞ!

というおばあちゃんの孫ラブパワーが爆発して、出前を取ってくれるのよ。

その時のラップで蓋された中華そばのうまいことよ。

今回は、そんな懐かしさを感じる中華そばがあると聞いて、加美町まで行ってきました。

お店はここ!

丸大屋。

口コミをみると、中華そばとかつ丼が人気らしい。

ささキジ
ささキジ

中華そばとかつ丼の組み合わせなんて最高じゃないの。とても楽しみ。中華そばすんげぇ楽しみ

さっそく店内へ

すごくきれい。THE町中華みたいなイメージだったのですが、とても綺麗で居心地が良い。

座敷もあるってのがすごくうれしい。子どもがいると座敷必須とかになるもんね。

そしてメニュー

ささキジ
ささキジ

(中華そばと半かつ丼にしよう。)

店員さん
店員さん

ご注文お決まりですか?

ささキジ
ささキジ

おススメってありますか?

店員さん
店員さん

中華そばとかつ丼を頼まれる方が多いですね!私個人では、賄いでよく五目中華を食べています!塩味でおいしいんですよ。

急に差し込まれた五目中華。いや、迷う必要はない。中華そばとかつ丼を頼まれる方が多いって店員さんも言ってるんだから。

ささキジ
ささキジ

じゃあ、半かつ丼と五目中華でお願いします。

ここは五目中華。ここで差し込まれた五目中華にはきっと意味があるはず。

ささキジは競輪をやるときも、本線の低いオッズに10000円賭けて少額勝つくらいなら、穴の紐に10000円賭けてビクトリーしたいタイプの人間。

五目中華+かつ丼

燃えてくるじゃないの。

料理がやってきました

五目中華 800円

半かつ丼 600円

これはやったね。見ただけでわかる。絶対おいしいもん。

らーめんから食べていきます

まず。あんかけではない。

タンメンに近いのかな?

ささキジ
ささキジ

あっさり。すごくほっとする味だ。一番感じるのが、幼少期にこういうラーメンを食べたことないのになぜか痛烈に感じる懐かしさ。

とてもおいしいよ。

今は35歳になって子どもたちの食べる姿を眺める親になりましたが、俺が昔ラーメンを食べているとき親やじいちゃんばあちゃんはきっとニコニコ笑顔で俺がラーメンをすする姿を見てたんだろうな。

そんな思いが込み上げてくる。

かつ丼いってみよう

きっとこのカツ丼も、懐かしい記憶をさらに鮮明にしてくれるトリガーになることは間違いないだろう。

よし。いただきます。

ささキジ
ささキジ

こいつ…強いぞ?!

懐かしさが込み上げると思いきや、口の中に広がったのは未知の体験

タレが甘じょっぱい。まるでうなぎのたれのようなインパクト。これ、めっちゃうめぇ。びっくりするほどうまい。

たれのかかった部分がべたつくくらいの粘度で、肉と米と玉子にグッと絡んでくる。

ささキジ
ささキジ

こんなカツ丼は初めてだ…俺はわりかし本気で恐怖を感じているよ。このカツ丼にハマって抜け出せなくなりそう。

強めのタレがかかったカツ丼と、昔懐かしいあっさり五目中華。

合うねぇ。カツ丼が無くなったころに五目中華に胡椒を入れて、少し大人味にすると個人的にすんごく良かった。

もちろんどちらも単品で食べてもおいしい。けど、

ささキジ
ささキジ

ラーメンにカツ丼をプラスすることで、お互いの潜在能力が解放されるね。

カツ丼パワー。きっと中華そばでも、味噌ラーメンでも、うどん、そばでもなんにでも合うんだろうな。次は何と合わせようかな?という次の楽しみまで提供してもらいました。

店主に話を聞いていく

店主の千葉信一郎さん。

ささキジ
ささキジ

丸大屋は創業何年目なんですか?

千葉さん
千葉さん

70年ですね!自分で三代目になります。

長い!!!!

ささキジ
ささキジ

すごいな…。当時から現在まで味って変わりはないんですか?

千葉さん
千葉さん

味を維持し続けるということはすごく意識しているので、創業当時と味は変わっていないと思いますよ!

それってすんごいこと。守り続けるって経ってる時間が長ければ長いほど大変。70年ともなると、守ってること自体が攻めなのよね。

そして何がもっとすごいかって、人が求める味や好みの味って、時代に応じて変わるじゃない?それでもお客さんに愛され続けてるってのが本当にすごい。

千葉さん
千葉さん

今まで扱っていた醤油をつくる会社さんが無くなってしまったりとか、いろいろピンチはありましたが守っていますね。

ささキジ
ささキジ

じゃあ常にお店のメニューたくさん食べてるんじゃないですか?

千葉さん
千葉さん

いやいやいや!食べれないですよ!お店のメニューはお客様に提供するもので、自分たちにとっては高級品ですから!でも舌には自信があるので子供の頃に食べた味は覚えています!

なるほどそういう考えもあるのか。確かに今の世の中は物価高で大変だものね。

そんな千葉さんが三代にわたって守り続けているメニューたち。

1月9日から加美町でスタンプラリーも開催されるそうなので、皆さんもぜひ食べに行ってみてください。

店舗詳細

店名:丸大屋

営業時間:11:00~18:00(無くなり次第終了)

定休日:水曜日(祝日時は営業)

※年末年始は1月3日から営業開始

SNS:インスタグラム

住所:宮城県加美郡加美町宮崎屋敷六番14−2

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※本記事は記事公開(更新)時点での情報です。今後内容に変更が生じる場合もありますのでご了承ください。
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この記事を書いた人
ささキジ

天より授かりし文章力。その能力をフルに活かした謝罪文の作成が得意です。ライター歴14年。宮城県北の取材記事を主に担当。これまで書いた地元取材記事は600記事以上。神妙な顔で下ネタを言うのが好きです。
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