どうも。ささキジです。
お弁当。お弁当には思い出があるぜ！という方。結構いらっしゃるのではないでしょうか？
もちろん家族や彼氏彼女さんに作ってもらう弁当もありますが、近年はコンビニやお弁当屋さんも増え、我々の食生活と密接に繋がっているわけです。
という堅苦しい話は終わりです。こんな感じのスタートだとできるWebライターっぽいかなと思い書いてみました。
今回は大崎市古川で2024年11月にオープンしたお弁当屋さんを紹介していきたいと思います。
店名は「おむすび cafe & bar sakurako」
店内へ
店内飲食も可能とのこと。
この日は14時頃に伺ったのですが、ほとんどの弁当が売れていて店頭には並んでいませんでした。すげぇ人気だ。
メニューは下記になります。
日替わり弁当は
唐揚げ弁当、海苔弁の2種類は常に固定で、他4種類は日替わりになっています。
価格は650円。
丼ものは基本注文してから調理してくれるスタイル。
おにぎりは約15種類ほどあり、価格は230円〜480円。
店主の小野寺さん。このお店を始める前まではキッチンカーで10ウォンパンを販売していたんだと。
今回は小野寺さんにいろいろと話を聞き、帰宅後に実際に購入したお弁当を食べてみるような流れの記事にしていこうと思います。
今日はよろしくお願いします！実は取材する前にsakurakoさんのことを調べていて、メインのおかずを米の上に乗せるスタイルに心を射抜かれました。
日替わり弁当はほとんどがご飯の上にメインを乗せるスタイル。
そうすることによって本来メインのおかずを置くスペースがガラ空きになる。そこにこれでもかと副菜が。
お腹いっぱい食べてもらいたいという気持ちからこうなりました！メイン以外のおかずも楽しんでもらいたいので副菜を4種類ほど入れさせていただいてます！おかずはほぼ手作りというのもポイントです。
ご飯の量は普通で300gほど入れています！50円プラスで大盛りにできるのですが、この間注文いただいた大盛り唐揚げ弁当はなぜか蓋が閉まりきりませんでした。おそらくご飯は500g弱あると思います。
唐揚げがすごくデカいのはまず置いといて…なぜかじゃないよ。これはさすがに私でもわかるよ。閉める前から絶対閉まらんだろうなってわかるよ。蓋が悲鳴上げてるよ。
オードブル。これでもかとみっちみちに詰め込まれている。
綺麗に盛り付けされてるオードブルも素敵だとは思うのですが、”せっかくお金出してこれ？”とお客様に思ってもらいたくないという気持ちが自分は強くて…その結果自然とこうなりました。
これが食卓に運ばれてきたら、なんかみんな拍手してうおおおおすげぇ！！とか言いだしそうですよね。
仰る通りで、私にとってのオードブルって”宝石箱”なんですよ！運ばれてきたら思わずテンション上がっちゃうような。喜んで食べてもらえたらなぁと思ってます。
ここまでで分かったことがある。こちらのお店はおそらく攻めのスタイル。男の子のロマンが詰まってる。
自分が行った日は無かったのですが、時期によってりんご飴も販売されているとのこと。
画像の通り、デカくて甘いリンゴを使用しています！実際に食べた方にはほぼ確実にリピートしていただいている商品なのでお弁当と合わせてぜひ！
うん。今度絶対買おう。
ここまで話を聞いて、良さがとても伝わったので実際に帰宅して食べてみます。
実際に食べてみます
今回自分が購入したのは下記
・味噌カツ弁当(日替わり)650円
・唐揚げ1個 200円
・おにぎり(鶏そぼろと漬卵黄)380円
・おにぎり(生姜とあさりの佃煮)350円
いいじゃないの。ご飯が普通盛りでも300gあるのと、おかずの種類が多いから食べてて楽しい。
メインのおかずに目が行きがちだけど、個人的に強く推したいのは副菜の力。
ほっと安心するような優しい味付けの副菜が4種類もあるわけですよ。要は定食だったら小鉢が4つ付いてきてるってことなのよ。
それを弁当で体験できるってのは体にも心にも、健康にも嬉しいこと。
こんな優しいのに、量がすげぇというギャップまで持ち合わせてる。そりゃみんなお昼に買っちゃうわけだよ。
そしておにぎりの価格帯が230円〜480円ということで、ちと高めかな？と思ったのですが
でけぇのよ
1.5倍くらいある。ぎっしり詰まってるから重さもなかなか。手首骨折した時のリハビリにも使えるんじゃないかくらい重量はしっかりある。
具はおにぎりの頂点に鎮座しているタイプ。
と思いきや
断面は食べちゃったので見せられませんが、おにぎりの底まで具が入っていました。どこから食べても具の味がします。
生姜とあさりの佃煮と鶏そぼろと漬卵黄を食べましたが、いうまでもなくどちらも美味しい。
しなっとなった海苔のおにぎりが個人的に好きで、海苔にも具の味が少し染みていて一体感を感じる。好きだなぁ。
※ただ注意点！
お弁当と、あとちょっと足りないからおにぎりを買おう！家or職場に戻ってストックのカップラーメンも食べるか。なんてやっちゃったらほぼ確実にウップとなって仕事にならなくなる。気をつけよう。
最後に唐揚げ。わかるわかる。みんなも同じこと思ってるのは知ってる。よしじゃあみんなで一緒に言おう！
でけぇのよ！
この記事で何回でけぇと言ったんだろうか。
今後販売予定だという、ネギ塩味とガーリックラー油味。
食べるというより、齧りつく。これはご飯に合うよ。唐揚げはジューシーで、優しい味。
唐揚げだけ買って、家で炊き立てのご飯と一緒に掻き込むのもありですねこれは。唐揚げ1個でご飯1杯食べれると思う。
最後に
最後にお客さんに伝えたいことなどあったら教えてください！
当店は満腹、口福、笑顔を信条に日々お弁当を作っています！喜んでもらえるように日々頑張っていますのでぜひ購入してみてください。また、おすすめは唐揚げ弁当です！一推しなのでぜひ味わってみてください！
みんなもぜひ、攻めの弁当をわしわしと掻き込んでみよう。
店舗詳細
店名：おむすび cafe & bar sakurako
アクセス：宮城県大崎市古川荒谷簀ノ子町１−１
営業時間：10:00〜18:00(金、土は予約があれば23:00までバーとして利用可能)
SNS：インスタグラム(新メニュー情報、お弁当やオードブルの予約受付もDMで可能とのこと)
