みなさんこんにちは。ささキジです。
今回の記事は、仙台!宮城の県北をメインで記事を書いているささキジにはかなり珍しい記事。
久しぶりの仙台。楽しかったなぁ。仙台に住んでいる方にとってはいつもの風景なんだろうけど、私にとっては新鮮。ちなみに1番興奮したのは
コンビニにもなくて、途方に暮れていたときに見つけた喫煙スペースです。あれは興奮したなぁ。
ということで今回の記事の場所に到着しました。
仙台の荒町にある焼き肉屋さん。
【ちばず七輪】
です。
早速中にはいっていきましょう。
落ち着く空間で、焼き肉。たまらないですよね。お酒も話も進むってもんだ。
ということで、今回の記事。お店の紹介は
終わりになります。2行で終わるお店紹介って、斬新だよね。
今回の主役は……
ちばず七輪店主の千葉さんです!
今回は千葉さんの過去だったり、現在だったり、これからだったりをささキジと一緒にだらだらとトークしていく内容になります。
比率的に過去の話がメインになります。
すごく長い記事ですが、面白い話をたくさん聞けました。ぜひ最後まで読んでみてください。
千葉さんの過去 お笑い芸人編
今日はよろしくおねがいします!現在は焼肉屋として活躍しながらもランチタイムにはそばを提供するというハードスケジュールをこなしていますが、昔は何をしていたんですか?
こちらこそよろしくおねがいします!
昔…長くなりますが大丈夫ですか?
全然OK。長いほうがワクワクしてくる。早速過去を語ってもらいます。
自分は秋田県出身で、大学は青森の大学に行ったんです。
そこでとある劇団に入っていまして…将来は演技関係のお仕事をしたいなと思っていたときに、ふと気づくんですね。
ほうほうほう
相当有名にならないと、演劇じゃ飯が食えんなと思ったんです。
なので、1つのネタを使い回せると言うか…現金化できる可能性が高いお笑い芸人を目指し始めます。
その後NSC吉本に通うんですが、そこにたどり着くまでにも色々あったんです。
なんだろう?何があったんだろう…?
青森の大学に相方として一緒にやっていきたい人がいて、よし!一緒に今年NSCいくぞ!!って年にその人が留年しちゃったんですよ。
なんという思わぬハプニングw
しかたないかー。と1年青森でカメラアシスタントを経験して相方が卒業するのを待ち、いざ相方と一緒にNSCに行くわけですよ。入学して2日目に解散しました。
待ったのに…せっかく1年待ったのに…。しっかりオチがあるのがすごい。
そこから千葉さんは新たな相方を探し、6年ほどお笑い芸人として活動したという。
初めはルミネtheよしもとなどにも出ていたんだけど、お仕事が減ってきてしまったことなどでお笑い芸人を辞めることになってしまったという。
お笑い芸人をやめたあと、果たして千葉さんはなにをしていたのだろうか…?
過去 コスプレイベント会社で活躍編
自分の趣味が漫画で、お笑い芸人を辞めてからもずっと漫画喫茶でバイトしてたんです。そこで知り合った人に【コスプレ】してみないか?って話をいただいて、コスプレイベントに足を踏み入れました。
当時はブリーチって漫画が流行っていて、そのコスプレを5人くらいでやってました!当時は複数人でチームを組んでコスプレするってのが珍しくて、結構目立ってましたよ。
すげぇ!!コスプレをしていて楽しかったこと、思い出ってありますか?
んー………
ナンパ
コスプレすることが目的じゃなくて手段なの笑う。
あのね!これは本当にわかる人にはわかるんだけど、コスプレイベントで写真を撮る側ってコスプレイヤーさんに見向きもされないんだよ。
でもね!!コスプレイヤー同士だと仲良くしてくれるんだよ。おっぱいとかおしりとか出まくってるようなお姉ちゃんがだよ?仲良くしてくれるんだよ?
なるほど。それはこうしちゃいられないですね。
ね!あのときは楽しかったなぁ。でもね、ナンパしまくってたら2ちゃんねるに晒されてめちゃくちゃに叩かれたんです。それでなんかもう…やる気が無くなっちゃって…
そら叩かれますわ。そう思ったけど、ささキジはその言葉を言わずに飲み込みました。
そんなこんなで悩んでたら、コスプレの世界に誘ってくれた人に「踊る側から踊らせる側にならないか?」って言われたんです。つまり、イベントに参加する側じゃなくてイベントの運営側になるってことですね。
そこで千葉さんはライブハウスやレジャーランドなどたくさんの施設でイベントを開催し、成功に導きます。
現在ちばず七輪で千葉さんが来ている服装は、イベント企画会社に勤めていたときの服装とのこと。
そのあと、色々あって退職することになります。その時期に東日本大震災が起きるんですね。
思うこともありまして、当時彼女、現奥さんの地元の宮城県に引っ越してきました。
過去 宮城県に無職のまま引っ越し焼肉屋で働き始める編
無職の状態で仙台に引っ越して、焼肉屋さんでバイトを初めます。
働いてみたらすごく楽しくて、自分に合っているなって思いましたね。
そこで36歳のときに社員になって、新店舗の副店長まで務めさせてもらいました。
そして40歳間近のときに、自分のお店を持ちたいと思い物件を探し始める。
物件を探し始めたのものの、全然見つからない。
予算が合わなかったりとか条件に合わないとか…見つからなさすぎて諦めようと思ったんです。そこで諦めることを伝えるために、物件を紹介してくれていた大工さんに会いに行きました。
対面でもう諦めます。と言ったタイミングで大工さん宛に電話が掛かってきて、なにやら話をし始めたんです。その後大工さんから「千葉くん。最後にもう一軒だけ見に行かないか?」と言われて。
実は最後に紹介されたその場所が今のちばず七輪なんですよ!
物件を見たときに家賃はちょっとオーバーしてたんですけど、ここだ!!!!っと即決しました。
東京にいたときに「和ん」という焼肉店が大好きで通ってたのですが、そのお店と造りがほとんど一緒だったんです。そのときは運命感じましたね。
素敵な話や。運命ですね。そこからちばず七輪は動き出すんですね。
4月下旬くらいにオープンして、GWにお客さん呼んで波に乗ろうと思ったんです。
設備も整えて、仕込みもして…もう少しでオープンしますってみんなに伝えて!
知人を集めて、お店を実際に試運転してみたり…
あとは頑張るだけだ!!というときに市役所から電話が掛かってきたんです。
なにやら不穏な空気が…まさか…まさか…?オチが…あるのか…?いやいやそれはないはず。
「焼き肉したときの煙がダダ漏れでクレーム入ってます」って電話が来たんです。
自分も確認してみたら、すごくダダ漏れでした。町が煙で真っ白になってました。頭の中も真っ白になりました。
結局煙を抑えるための設備投資で、しばらく持つであろう見込みの運転資金が消し飛びました。仕込んだものも廃棄しなきゃいけなくなっちゃって…オープン日も最終的に5月22日と、1ヶ月くらい後ろにずれてしまいました。
このオチはさすがの私でも、なんとなく笑っちゃいかんやつだって思う。
そのときはね。ほんとになにもかも、やる気なくなりましたよ。
奥さんが気を使ってくれて気分転換にお出かけしよう!と言ってくれて出かけたんですけど、そこで楽しそうにしてるやつをみると…ほんとめちゃくちゃにムカつくんすよ。
めちゃくちゃダークサイドにいっちゃってるw
大丈夫かな。記事にして大丈夫かな。
波乱とオチがはじめこそあったが、お客さんが徐々に来てくれるように。
ランチでラーメンを提供し始めてからはお客さんもたくさん来てくれて、これなら行ける!!行けるぞ!!となったそうです。
そのタイミングで
とあるものが船に乗ってやってくるんですね。
あぁ…。コロナだ。その後ほんとにいろいろ、ほんとにいろいろあって現在に至るとのこと。その色々の部分はなかなかにクレイジーな話なので、ぜひ千葉さんに会いに行って仲良くなったらタイミングで聞いてみよう。
そして現在
現在はランチでそば屋、夜は焼肉屋として日々千葉さんは頑張っています。
他の媒体の取材を受けることもあるんですか?
ありますよ!Webメディアさんやテレビなどなど、嬉しいことにお声がけいただけることが度々ありますね!
あ!!モヤモヤさまぁ〜ずだ!!!
モヤモヤさまぁ〜ずさんにも取り上げていただきました。
しかも3時間のスペシャルのときに取り上げてもらったんですよ!!
うおおおおおお!!!すげぇ!!!!ということはだいぶバタバタと忙しくなったはず。
3時間スペシャルはすごく嬉しかったね!でもね。
3時間スペシャルだから、関東圏でしか放送されなかったんだ。
ほら、宮城だと1時間の枠しかないじゃない?
この大事な場面でのオチありはきつすぎる。
3時間スペシャルの喜びが…逆に弊害になってしまうなんて…
カメラアシスタントのバイトをしていたときの知り合いが、テレビの取材をさせてくれ!って声をかけてくれてくれたこともありましたね。
すごく嬉しくて放送を心待ちにしていたら、青森でしか放送されませんでした。
もういい…もういいよ。お腹痛い。
千葉さんの創りたい未来
そんな千葉さんの創りたい未来とは?
カウンター席を増やしたいなぁって思ってます。うちはお客さんに楽しかった!面白かった!って思ってもらいたいお店なんですよ。
だからこそお一人でも気軽に入ってもらえるようにカウンター席を増やしたいんです。誰かと話したいなぁとか、楽しいことないかなぁと思ったときにうちに来てもらえば、誰かしらがいる。そして私も会話に混ぜてもらう。みんな楽しい。いいことじゃないですか。
なので焼肉屋といっても、バーみたいなイメージでやってます。
ただその一方で課題もあるという。
焼肉屋に関して言うと、店主ありきのお店になっちゃってるんですね。偉そうな言い方かもしれないですけど、私に会いにきてくれるお客さんがたくさんいらっしゃるんです。
つまり私がいないと、この店は機能しなくなっちゃうんです。もちろんお客さんと話すことは私自身とても楽しいと思っていますよ。
でももし自分になにかあったら…と考えるとやっぱり不安になるんです。
だからこそ昼のそばランチに「与一」という店名を付けたんです。今後はこの「与一」を多店舗展開できたらいいなぁと思ってます。
最後に
千葉さんはマジック・ザ・ギャザリングというカードゲームにハマっていて、月に2回自身のお店でみんなで集まって遊ぶ定例会を開いてるんだそう。ぜひ、興味が湧いた方は参加してみてください。
ということで、終わりです。
千葉さんと話していて、お話が上手なのと言葉がすごく綺麗だなと思いました。言葉遣いがいい悪いとかじゃなくて、心にスッと入ってくるような、話してて心地よさを感じるような…そりゃ千葉さんに会いにお客さんがお店にくるわけだ。と思いました。
お店の方もぜひ行ってみてください。記事見ました!って話しかければ千葉さんに声をかけるきっかけになると思うので、全力でお店を楽しんじゃってください。
店舗名:ちばず七輪
住所:宮城県仙台市若林区荒町145
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