ミヤキジ情報部隊です！
2026年10月1日（木）にオープン予定となっている、大崎市古川の新ラーメン店「ラーメン古川」
以前ミヤキジでは、公開された「山形鳥中華そば」と「にんにく博多とんこつ」について紹介しました。
そして今回、いよいよメニューが一挙に公開されました！
メニューが公開
全メニューは下記インスタグラムにて公開されています。
記事ではラーメンのメニューについて抜粋していきます。
今回公開されたメニューを見ると、大きく分けて、
中華・味噌・とんこつ・ニンニク系
など、かなり幅広いラインナップになっています。
まず中華そば系はこちら。
- 中華そば 800円
- 鳥中華そば 850円
- 山形鳥中華そば 950円
山形鳥中華そばは、以前紹介されたメニューのひとつ。
鳥ベースのスープにサバ節、カツオ節を合わせた、甘めの中華そばとのことです。
味噌は「鬼辛」まで
味噌ラーメンは、
- 味噌 850円
- 辛味噌 950円
- 辛々味噌 1,000円
- 鬼辛味噌 1,200円
の4種類。
「辛々味噌」は通常の辛さの2倍、さらに「鬼辛味噌」は辛さ10倍とのこと。
とんこつ系もかなり豊富
とんこつ系は、
- とんこつ醤油 850円
- 魚介とんこつ 900円
- 博多とんこつ 900円
- ドロとんこつ 1,000円
などがラインナップ。
さらに大崎耕土で育てられた「白玉王」を使用した、
- ニンニクとんこつ醤油 1,100円
- ニンニク味噌 1,100円
- ニンニク博多とんこつ 1,100円
も登場します。
「白玉王」を使ったにんにく系ラーメンについては、以前から一部メニューが公開されていました。
オープンは10月1日予定
「ラーメン古川」のオープン予定日は、
2026年10月1日（木）
営業時間は10:00～15:00（L.O.14:45）、毎週水曜日が定休日となっています。前回公表されていた住所は大崎市古川大宮3丁目4-22です。
オープンまで残りわずか。
今回ラーメンメニューも一気に公開され、どんな一杯を選ぶか考える楽しみも増えてきましたね。