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PRグルメ大崎市

大崎市にさつまいもの種類が沢山の焼き芋専門店【いも介】がオープン!食べたらブルブルってなりました

どうも。ささキジです。

ポーーーーー。

石焼き芋の移動販売の音を聞くと、ドキドキしますよね。買うべきか…?いや、でも外に出るにはちと寒い…。我々はそんな葛藤と戦いながら冬を越してきたわけですよ。

そして近年。さつまいもブームといっても過言ではないですよね。夏は冷やし芋があったり、ダイエットにも効果的と言われていたりとさつまいもの需要が増えてきています。

という難しそうな話は置いといて、単純に伝えたいことを言います。

ささキジ
ささキジ

大崎市古川に2023年の12月。うめぇ焼き芋が食える焼き芋専門店ができたんだよ!

これを伝えたいがためにダラダラとした前置きをしてしまいました。

どこにあるんだろう?

どんなさつまいもが待ってくれているんだろう?

きっとみなさんワクワクしてると思います。その思いをしっかり汲み取って、ここからはお店を紹介していきたいと思います。

お店に到着

はい来た!

場所は古川のリオーネ!

その中に纏 -matoi- というフルーツサンド屋さんがあるのですが、そこの隣スペースにて焼き芋が販売されているんだ。

店名は

【いも介】

佐藤さん
佐藤さん

いも介オーナーの佐藤です!ささキジさん今日はよろしくお願いします!

優しく迎えてくれたオーナーの佐藤さん。こちらこそよろしくお願いします。

と、いうことで物色していきます。

物色タイム

なるほど。焼き芋界隈のことを自分はよくわかってないのですが、ずらっと見た限り、これだけは自信を持って言えます。

ささキジ
ささキジ

種類が色々あらぁよ。1つの品種だけを売っているとかじゃないんだね。なかなか珍しいと感じる。

紅あずまとか、シルクスイートとか、安納芋とかなら自分もわかるから

ささキジ
ささキジ

あ、シルクスイートなんですね!それ俺、知ってますよ?うまいっすよね?

みたいな感じでドヤろうと思ってたんだけど、全然知らないのばっかりで「へぇ〜。すごいなぁ。」みたいな反応しかできなくて悔しかった。

真空パックに入った冷やし焼き芋や、贈答用の箱入り焼き芋まで…おしゃれ。

いろいろと力入れてるんだな。と思ったイラスト達。

ニコニコ笑顔で軍手したおっちゃんに

「おう!今日のは、えらくうめーぞ!ほれ、ちょっと食ってみ?」

みたいな感じが自分の勝手な焼き芋のイメージだったんだけど、覆された。ケーキ屋さんみたいな雰囲気を感じます。この雰囲気なんかいいなぁ。すごくワクワクしてきた!

ささキジ
ささキジ

ワクワクはしてきたけど、食べてみないとわからないじゃない?色々種類はあるみたいだけど、味の違いってそこまでないんじゃないの?

という熱い思いと懐疑心が滾ってきたので、これから焼き芋を爆食していきたいと思います。押忍。

実食

今回食べたのは

・紫美人

・福俵

・あん蜜姫

・金蜜芋

・満月

・あん蜜姫の冷やし

です。1個ずつ全力で説明すると途方も無い文章量になってしまうので、短めの文章で紹介していきます。

紫美人

ささキジ
ささキジ

紫美人。ねっとりがメインながらも、ホクって感じもある。1番感じることは、甘さが控えめでなぜかちょっとだけ、ビターチョコみたいな風味を感じる。そして紫色。

これは朝にコーヒーといただきたい味ですね。さっぱりしてるのでパクパクいけちゃう。これ好き。好き。大好き。大人のおやつって感じ。

いいじゃないの。味、ぜんぜん違うじゃないの。

米俵

ささキジ
ささキジ

(これが…さつまいも…?なんかやさぐれたじゃがいもみてぇだ)

なんなんだこれは?と思いながらパカッとしていきます。

ささキジ
ささキジ

あらま!めっちゃ綺麗な色。想像をすごくいい意味で裏切られた。

味はね、かぼちゃを二段階くらい甘くした感じの味。かぼちゃ感を不思議と感じるんだよね。これスープにしても絶対うまいんだろうなと思っちゃう。

女子ってさつまいもとか、かぼちゃ好きじゃない?いいとこ取りですよ。サイズもちっちゃめなので女の子喜ぶと思う。俺男の子だから女の子のことよくわかんないけどね!

おいおいおい。すごいぞ焼き芋。ここらへんで味の違いってそこまでないんじゃないの?という懐疑心が崩壊していきます。

あん蜜姫

どっしりでかい。ずっしりすごい。

テッカテカだ。

ささキジ
ささキジ

食べると感じる強烈な和。

なんだろう。この和はどこから来るんだろう…と悩んでいたらわかった。

【黒蜜】だ。すごい甘い。すごい甘いんだけど、黒蜜の味がするから上品なのよ。

これすっげーな。ねっとり感は強いけど、ホロホロとほぐれて繊維もしっかり感じれるなっていう食感。お茶だ。これは絶対にお茶に合うやつだ。

金蜜芋

ささキジ
ささキジ

金蜜芋。いちばんトロトロだと思う。

この表現合ってるのかわからないんだけど、ジューシー。蜜もすごくて、手がベッタベタになる。

本来手がベタベタになるって嫌なことなんだけど、さつまいもに限っては期待感に変わるよね。こいつは一体どんだけ甘いんだ?

どれだけ俺を楽しめせてくれるんだ?

みたいな。その期待を全く裏切らない甘さです。食べたらびっくりするタイプの焼き芋ですわ。

満月

ささキジ
ささキジ

満月。写真を見てわかると思うんだけど、日本人がおいしい焼き芋を想像したときの味、ネットリ感、ホクホク感のど真ん中味。優等生タイプだね。

多分これ食べたら「おいしい!これこれ!」となる馴染みのある焼き芋だと思います。

最後 あん蜜姫の冷やし

あん蜜姫の冷やしです。あまりにとろとろで、写真をうまく取れなかったのでパッカンする前の写真だけ。この記事を読んでいる方、安心してください。買えばパッカンしたところ見れますよ。

ささキジ
ささキジ

これね。まじですっげーよ。ほんっっっっっとに。

手がベッタベタのベッタベタ。食べるとすっごいんだ。

これシロップで漬けてましたよね?

と聞きたくなくなるくらい甘い。衝撃的すぎて、ブルブルってなったもん。それって甘すぎるだけじゃんと思う人もいると思うけど、旨味もしっかり感じるの。これほんとに食べてほしい。そして食べた瞬間の顔の動画を私に送ってほしい。絶対目がカッと見開くと思う。

ビビった。ほんとにビビりました。これは、すごい。

佐藤さんに話を聞いていきます

ささキジ
ささキジ

いやぁ。佐藤さん。全部うまかったですよ。自分はさつまいもを甘くみていました。ほんとすみませんでした。

佐藤さん
佐藤さん

味がぜんぜん違いますよね!ちなみにささキジさんはなにが1番好きになりましたか?

………………

…………

………

ささキジ
ささキジ

紫美人!大人な味で何個でもパクパクいけちゃうところと、コーヒーに合いそうなところが好きになった理由です。あと、名前がいい!ちょっと紫的な…闇を抱えてそうな女性って心がくすぐられますよね。

これ、記事で猛プッシュしましょうよ!

佐藤さん
佐藤さん

佐々木さんの女性の趣味はわかりませんが、私も紫美人好きです!でもね。

紫美人そろそろ無くなっちゃうんですよ…。

時期や収穫量に合わせて提供できるさつまいもの種類が変わるので、いろんな種類の焼き芋を楽しめると思ってもらえたら嬉しいですね!

ささキジ
ささキジ

ここまで持ち上げたのに、そろそろ無くなっちゃうの笑う。

ちなみになぜ焼き芋専門店をオープンするに至ったんですか?

佐藤さん
佐藤さん

自分食べ歩きが好きで、その中でも焼き芋が大好きなんです。

大和町にアンジェラさんという焼き芋屋さんがあるんですが、そこの焼き芋を食べたときに衝撃が走りまして…この…この焼き芋をみんなに知ってもらいたい!!!!

その思いから、いも介をオープンしアンジェラさんの焼き芋をいも介で提供しています。

実は佐藤さん。現在は福祉施設で働きながら副業としていも介をオープンしたとのこと。自分がつくるよりも、自分の食べて、うまいと思ったものが世に広まって欲しいという熱い思いで運営されている。

ささキジ
ささキジ

ちなみに、焼き芋のおすすめの食べ方とかってありますか?

佐藤さん
佐藤さん

食べ方に関しては、そのままいただいて欲しいという気持ちが強いかもしれません。

素材の味を感じてさつま芋ごとの違いを楽しんでほしいです!

たくさんの種類が置いてありますので、ぜひ全種類制覇してみてください。

ささキジ
ささキジ

全種類制覇したい気持ちわかる!自分は今回、味の違いを明確に感じたから、これはどんな味なんだろう?これは?ってどんどん気になっちゃう。

時期や収穫量に合わせて提供できるさつまいもの種類が変化するって言ってましたけど、行く度に変化を楽しめるっていいですよね。こりゃあ抜け出せんぞ。焼き芋沼から出られなくなるぞ。

ささキジ
ささキジ

でもこんなに種類があると、なにがなんだかわかんなくなっちゃう!とも思ってて…

おすすめの焼き芋を聞けばいろいろ説明ってしてもらえますか?

佐藤さん
佐藤さん

もちろんですよ!自分が本業の関係でお店にたてるのが土日なのですが、いくらでも説明させていただきます。甘いのが好みなのか?ねっとりしていたほうがいいのか?など、お客様の好みに合わせた焼き芋をチョイスさせていただきます!

優しく、ハキハキと、笑顔で答えてくれる佐藤さん。人と関わるのが大好きでいろいろな方と信頼関係を深めながら焼き芋を世に広めていきたいんだとか。

ささキジ
ささキジ

では最後におすすめの焼き芋を教えて下さい。

佐藤さん
佐藤さん

冷やし焼き芋の甘太くんですね!

ホクホク感がしっかりしていながらも、甘みが強くてとてもおいしいですよ!

実は、甘太くんも試食させてもらっていたのですが、最後にもってこようとここまで紹介せず我慢していました。

ささキジ
ささキジ

甘太くんね。ねっとり!とかホクホク!よりも、個人的にしっとり感をすごく強く感じた。

めちゃくちゃわかりやすく言うと、さつまいもの形をしたうまい芋ようかん。

お茶うけででてきたら、あそこの家に行けばまた出てくるかな?って期待しちゃうくらい美味しいよ。

ということで、2023年12月にオープンした「いも介」今後の展開も楽しみですね!ぜひ行って焼き芋ごとの違いを楽しんでみてください。

店舗情報

店舗名:いも介

住所:宮城県大崎市古川台町9−20(フルーツサンドの纏さんと同スペースに出店しています)

営業時間:10:30〜18:30

定休日:火、水

【重要】2月3日(土)は臨時休業になります

SNSアカウント:InstagramX(Twitter)

駐車場:あり(リオーネ古川の駐車場)1時間まで無料で駐車できます

※1日に提供できる焼き芋には限りがあります。完売する場合もあるので、その際はご了承ください

この記事を書いた人
ささキジ

天より授かりし文章力。その能力をフルに活かした謝罪文の作成が得意です。宮城県北の取材記事を主に担当。神妙な顔で下ネタを言うのが好きです。
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